NAKED CAKES

Les wedding-cakes sans pâte à sucre !

Qu'est-ce qu'un "naked Cake" ? : "a naked cake is a sponge cake that remains uniced" soit : "un gâteau nu est un gâteau en éponge qui reste en désordre"
Merci GOOGLE trad ! 

Gâteau au style plutôt champêtre, pouvant être décoré de beaux fruits frais ou encore de fleurs, et le tout SANS PÂTE A SUCRE  !

Sur une  base de génoise aérienne, de gâteau façon "au yaourt" ou encore d'entremet, à la crème au beurre, à la ganache ou au mascarpone, choisissez vos parfums.

Ils se déclinent à l'infini selon VOS goûts !

Aussi beaux que bons, le plus difficile pour vous va être de le choisir !

Voici quelques idées de présentation... Attention ! Photos non contractuelles !